来源:晋中日报时间:2026-07-13

图为怡园酒庄酒款展示区。记者 白桾煜 摄
推开位于太谷区的怡园酒庄简约柔和的白色建筑大门,弧形酒柜里整齐陈列着多款本土葡萄酒,暖调木质展墙搭配通透采光,兼具现代美学与田园酒香,一场跨越近30年的中国精品葡萄酒探索之旅,就此铺展在眼前。酒庄接待员薛新怡全程陪同讲解,从家族侨史长廊到地下橡木桶酒窖,从全系列酒款展示到酿造工艺车间,全方位揭开怡园酒庄扎根山西、走向世界的成长密码。
走入“家族侨史怡园历程”文化展厅,墙面图文完整记录了酒庄的初心与传承。1997年,华侨陈进强怀揣打造中国顶尖精品酒庄的理想,扎根太谷,携手海外酿酒专家创立怡园酒庄。彼时国内葡萄酒产区发展尚不成熟,旁人并不看好这片土地,他却笃定,中国一定能酿出让世界惊叹的好酒。2002年,他那年仅24岁的女儿陈芳接过经营重担,父女二人分工同行,父亲深耕酒庄基建与种植,女儿开拓国内外市场,成为酒庄名副其实的两位创始人。
薛新怡介绍,陈氏家族有着百年侨居背景。老一辈创业者陈进强心怀实业报国、反哺故土的赤诚初心,赴太谷创办怡园酒庄,深耕本土葡萄酒产业,助力中国精品葡萄酒走向世界。新一代传承人陈芳接续使命、守正创新,以专业视野和深耕韧劲,让国产葡萄酒品牌在国际舞台站稳脚跟。展厅内,一张张纪实照片、一项项重磅荣誉,记录着陈芳深耕酒业的坚守与担当。世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊、Decanter等国际权威,持续认可怡园葡萄酒的品质。作为多所高校客座教授,陈芳一边带领酒庄稳步发展,一边投身公益与教育,以女性企业家的格局拓宽中国葡萄酒的国际赛道。
顺着展厅深入,两大时间轴展板清晰梳理酒庄发展脉络。2002年接手当年,怡园庄主珍藏赤霞珠便拿下布鲁塞尔国际大赛大奖,打破非传统葡萄酒产区的发展局限;2007年酒庄迎来十周年,丰收季遭遇连续降雨,为守住品质,酒庄毅然大幅减产,绝不出品风味不达标的葡萄原酒,这份坚守让“静下心来,做好东西”成为怡园长久的经营信条。此后10余年间,酒庄步步布局,宁夏千亩葡萄园落地、福建烈酒酒庄开工,形成山西、宁夏、福建多产区联动格局;深蓝、德熙珍藏、庆春、德宁起泡酒等多条产品线陆续问世,覆盖干红、起泡、烈酒等多元品类。
穿过文化长廊,地下恒温酒窖令人印象深刻。成百上千只印着“怡园酒庄”字样的法国橡木桶整齐堆叠,拱顶石墙隔绝外界温差,为葡萄酒熟成打造稳定环境。薛新怡细致讲解酿造全流程,从葡萄人工采收、分选压榨,到橡木桶陈酿、瓶中熟化,每一步都坚持自主可控。
在酒款展示区,从入门级怡园系列,到高端庄主珍藏、深蓝旗舰酒款一字排开,国风设计的酒标独具韵味。薛新怡介绍,多款酒名、标语都出自陈芳与家人的生活感悟,以大女儿名字命名德熙珍藏、以小女儿名字命名德宁起泡酒,把家族温情融进每一瓶酒;“爆竹一声除旧岁,桃符万户迎新春”的庆春标语,更是以葡萄酒传递中式年味,让国产葡萄酒走进日常餐桌。
近30年深耕,怡园早已不只是一座酒庄。2018年,怡园酒业登陆港交所,从家族企业转型上市公司,更是被写入《世界葡萄酒地图》、入驻香港半岛酒店酒单。如今,这里既是酿造好酒的生产基地,也是承载华侨家族理想、传播中国葡萄酒文化的空间。
从恒温酒窖走出,便抵达雅致静谧的酒庄餐厅。一路走来,墙面陈列的各类国际赛事奖杯、见证岁月的发展影像,静静诉说着怡园的荣光与坚守。从山西乡间起步,到亮相全球各大葡萄酒赛事,怡园以两代人的坚守证明,中国风土,完全能酿造打动世界的佳酿。酒庄也将持续深耕多产区布局,用一杯本土佳酿,持续向世界讲述鲜活、地道的中国葡萄酒故事。
记者 雷昊