来源:晋中晚报时间:2026-04-17
4月15日,记者从灵石县获悉,该县立足生态资源优势,深挖渔业发展潜力,以特色垂钓、鲜鱼餐饮为抓手,打通“养殖—休闲—餐饮”全产业链条,推动渔业与农文旅产业深度融合,让小小鱼儿成为撬动乡村振兴的新支点。
在灵石县南关镇金旺村,“鱼你相约”垂钓园坐落于青山绿水之间,这里距离仁义高速口仅3公里,交通便捷,成为周边市民周末休闲游玩的热门去处。园内建有8个标准化鱼塘,养殖鲤鱼、草鱼等多个品种,全程采用生态养殖模式,让游客在自然环境中沉浸式体验垂钓乐趣。
“鱼你相约”垂钓园负责人李丽告诉记者,每年国庆节之后,休渔养护是垂钓园坚持的原则,既保护渔业资源,又保证鱼品品质,现在垂钓园利用抖音等平台,创作灵石古村落+垂钓体验短视频内容,吸引更多游客,让金旺村的好生态、优质鱼被更多人知道。
同时,“鱼你相约”与石膏山景区、西许村“荷你藕遇”基地形成联动,构建“登山赏景、垂钓休闲”一站式旅游线路,带动周边村民就业增收,让休闲渔业真正活起来、火起来。
距离垂钓园数公里的东许村,“来吃鱼”鱼庄则以冷水养鱼、一鱼多吃为特色,成为石膏山脚下的美食地标。这家经营了12年的鱼庄,坚持“前店后塘、现捞现做”,推出的“一鱼八吃”满足了不同游客的口味需求。今年,鱼庄对养殖区相关设施进行提标改造升级,以渔业为纽带,不断延伸产业链、丰富业态,推动渔业与农文旅深度融合。
“来吃鱼”鱼庄负责人说:“渔场经过10多年养殖,从以前的8个池子发展到现在的16个,通过山泉水冷水慢养,共养殖十几万斤鱼,既解决了附近村民就业,还带动大家致富。今年投资十几万元打造特色鱼烧烤,吸引更多人来鱼庄看鱼、吃鱼。”
从垂钓休闲到鲜鱼美食,灵石县通过政策引导、品牌培育,让“鱼经济”逐步发展成为助力乡村振兴的“金色产业”,切实把生态优势转化为发展优势。
据灵石县农业农村局水产站站长皇甫鹏辉介绍,下一步,将继续深化“千万工程”经验,一是指导养殖户优化鱼种结构,适当增加名优品种,提升产品附加值;二是支持完善配套、丰富业态,比如增加露营、亲子体验等项目;三是帮助打造区域品牌,对接周边石膏山、静升古镇等文旅资源联动发展,助力全县乡村振兴、农文旅融合发展。
记者 张凯鹏