近日，2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州举行。活动现场，中国旅游报社正式发布40条全国非遗美食特色旅游线路，“晋中非遗韵味——从指尖技艺到舌尖风味的非遗美食之旅”成功入选，为晋中非遗传播再添亮眼名片。

此次全国非遗美食特色旅游线路征集工作由文化和旅游部非物质文化遗产司委托中国旅游报社开展，旨在以美食为载体讲好各地优秀传统文化故事，提升旅游目的地的文化内涵与吸引力。

入选的晋中非遗美食线路宛如一条“文化珍珠链”，将晋中市非遗馆、晋中市博物馆、榆次老城、老醯醋博园、太谷鑫炳记非遗文化园、太谷古城非遗街区、冠云平遥牛肉产业园、双林寺、镇国寺等特色地巧妙串联，深度整合了国家级非遗代表性项目冠云平遥牛肉传统加工技艺、太谷饼制作技艺、区级非遗代表性项目榆次传统花馍手工制作技艺。游客循着线路前行，既能亲眼见证匠人指尖塑形的匠心巧思，亲手触摸传统技艺的温度；又能细品陈醋的醇厚、牛肉的鲜香、太谷饼的清甜，在舌尖的味蕾盛宴中，沉浸式领略晋中饮食文化与民俗礼仪的深厚历史印记，让非遗之美在行走中可感可触、可尝可忆。

记者 范卓