现代化分选车间 资料图

讲述人 祁县鑫农源农业开发有限公司董事长 赵小俊

走进我们宽敞明亮的现代化分选车间里，一颗颗圆润饱满的祁县酥梨在自动化流水线上有序前行。当它们经过两台高精度360度视觉检测相机时，瞬间被捕捉到数百个数据点——大小、颜色、形状、表面瑕疵等外部品质指标在毫秒间得以精确判定。

这套先进的“呵福式”分选系统，运行速度高达每秒6个，日处理量十分惊人，彻底改变了以往依赖人工分拣效率低、标准不一的传统模式。以往人工分拣，不仅速度慢，而且不同人员对果品品质的判断存在差异，导致分选出的果品等级参差不齐。而现在，这台设备就像是给每一个梨都配上了“火眼金睛”，它不仅分得快，更能分得准，将果品按照严格的标准分为多个等级，为优质优价打下了坚实基础。

祁县作为山西省重要的梨果生产基地，所产梨果品质优良。然而长期以来，产业附加值却有待提升。过去，由于缺乏先进的分选技术和统一标准，祁县梨果在市场上难以形成明显的竞争优势，价格也受到一定限制。

此次引进高端智能分选设备，其意义远不止于提升分拣效率。首先，它推动了标准化生产。清晰、统一的分选标准倒逼上游种植环节更加注重果品品质管理，促进了全县梨果种植标准的提升。其次，它提升了品牌价值。经过精准分级的梨果，外观整齐划一，高端果品能够以更高的价格进入精品商超和高端市场，极大地增强了“祁县梨”的品牌影响力和市场竞争力。消费者在购买时，看到外观如此精美、品质如此有保障的梨果，自然会对“祁县梨”这个品牌产生更多的信任和认可。再者，它促进了产业融合。智能化设备的应用，是农业生产与工业智能、数字技术深度融合的典范，打破了传统农业生产的局限，将先进的科技手段引入农业生产中，为祁县现代农业发展提供了新路径。通过智能分选，农业生产与市场需求的对接更加精准，实现了从田间到餐桌的高效流通。

这是推动农业高新技术应用的重要成果。我们鼓励更多农业企业加大科技投入，将智能化、数字化作为产业升级的核心驱动力，让祁县的优质农产品卖出更好的价钱，真正惠及广大果农。

尽管当前设备已具备世界领先的外部品质检测能力，政企双方还将内部品质（如糖度、褐变、空心等）无损检测技术的引入纳入未来规划。下一步，我们公司将以此为契机，继续加大梨果产业科技创新，围绕智慧农业、精深加工、品牌营销等关键环节，全力构建现代化的梨果全产业链体系，为县域经济高质量发展注入更强劲的动能。

记者 王爱媛 整理