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晋中:黄粉虫鸡来自生态林下的优质蛋白

来源:山西日报客户端时间:2025-08-06

为践行“大食物观”,推动生态农业和绿色养殖的发展,近日,乡宁县昱徳新农业与山西农业大学冯焱教授科研团队传来喜讯——联合研发黄粉虫鸡饲料配方,黄粉虫作为一种高蛋白昆虫饲料,是一种极具潜力的鸡饲料蛋白源,但需经过科学配比合理使用。研究表明,黄粉虫可以显著提高肉鸡和蛋鸡的生长性能、肉质风味以及免疫功能。以黄粉虫优质蛋白替代部分豆粕和鱼粉,让鸡群吃得健康、长得健壮。黄粉虫鸡正式进入产蛋期。这一突破标志着公司在绿色养殖领域的又一创新实践。随着消费者对健康食品需求的不断提升,生态养殖正成为行业新趋势。

生态养殖,回归自然

昱徳新农业投资建设的3000余平方米生态林下养鸡基地,充分利用自然林地资源,打造“鸡栖林下、自由觅食”的仿生环境。与传统笼养模式不同,这里的黄粉虫鸡每天在树林中活动,喂养五谷并辅以科学配比的黄粉虫蛋白饲料,确保营养均衡。这种养殖方式不仅提升了鸡群健康度,更让产出的鸡蛋口感更醇厚、营养更丰富。

科学喂养,蛋品升级

“黄粉虫鸡”是昱徳新农业的特色产品,其饲料中添加高蛋白黄粉虫,显著提升鸡蛋的卵磷脂、氨基酸含量。林下散养模式进一步增强了鸡群的运动量,使得蛋壳更坚硬、蛋黄更饱满。

绿色循环,可持续发展

基地采用“林—鸡—虫”生态循环模式:鸡粪经菌床发酵后还林,改善土壤肥力;林地为鸡群提供天然庇护所,减少疾病传播;黄粉虫高标准规模化养殖则实现了低碳环保。这一模式实现了环境友好型生产的生态闭环,助力乡村振兴与低碳农业。未来,公司将进一步优化黄粉虫饲料配方,探索更高品质的蛋品标准。

从林地到餐桌,昱徳新农业始终秉持“自然、健康、可持续”的理念,让每一枚鸡蛋都承载着对大自然的尊重。首批黄粉虫鸡蛋已新鲜出炉,欢迎品鉴!共创乡村振兴战略的长期发展。