寒潮来袭，气温骤降，果蔬大棚面临严峻挑战。为保障瓜果蔬菜的稳定生产供应，介休市农业农村局迅速行动，组织农技人员深入农业生产一线，指导种植企业和农户做好日光温室大棚的防寒防冻工作，确保果蔬供应不受影响。

记者跟随农技人员来到宋古乡西段屯村的泓兴科技生态农业园。此时，蔬菜大棚内一片繁忙景象。工人们正忙着拉开草帘、增加光照，以应对寒冷天气。大棚内，白菜、西葫芦、辣椒、大葱等郁郁葱葱、长势良好，一派生机勃勃的景象。

“这两天天气寒冷，植株抵抗力比较弱。在这种情况下，管理人员需要把老叶子尽量掐掉，这样就不会影响养分和病虫害的传染。”介休市现代农业产业发展中心副主任程秋莲在现场指导农户进行防寒措施。她强调，及时清理老叶，不仅能减少养分消耗，还能有效降低病虫害的传播风险。

“提醒广大农户做好防寒保温增温措施，要检查塑料薄膜、棉被是否有破损漏洞的地方，要及时进行修补，防止冷空气进入。”程秋莲提醒广大农户，当室内最低温度达到5℃以下时，要采取一些增温措施，如使用增温块、热风炉等设备，确保棚内温度适宜。

在设施蔬菜日常管理方面，程秋莲建议农户选择晴天的上午进行浇水，采用膜下浇水、小水浇灌，切忌大水漫灌，以减少空气湿度，避免病虫害的发生。同时，在病虫害防治方面，要采用烟雾剂、粉尘剂进行防治，少用液体药物防治，主要减少空气湿度和病虫害的发生。

“农技专家的指导非常及时，让我们对防寒防冻有了更清晰的认识。”一位正在大棚内劳作的农户表示，有了专家的指导，他们对保障果蔬生产充满信心。

介休市农业农村局相关负责人表示，接下来，还将继续密切关注天气变化，及时组织农技人员深入田间地头，为广大农户提供技术支持和指导，确保全市果蔬生产稳定，保障市场供应。

记者 史俊杰