为持续加强食品安全监管，排查食品安全风险，消除安全隐患，守护好人民群众饮食安全，近日，平遥县市场监督管理局积极响应民众对食品安全的高度关注，全面启动了2025年春节、元宵节“两节”期间的食品安全专项抽检活动，确保该县人民在节日期间能够安心享受美食。

活动中，平遥县市场监督管理局的工作人员深入该县各个乡镇，无论是繁忙的农贸市场，还是热闹的大中型综合超市，亦或是餐饮单位，工作人员有针对性地选取蔬菜、肉类、油类、豆制品、牛奶、糖果、瓜子、速冻饺子等，力求覆盖区域、覆盖品类更加广泛，更好地保护更广范围的消费需求。

据统计，本次抽检拟覆盖300批次左右的食品及食用农产品，截至1月15日，已抽样227批次。抽检过程中，工作人员严格遵循操作规范，确保每一份样品都能真实反映市场食品安全状况。

对于抽检中发现的不合格食品，该局将第一时间启动核查处置程序，对违法行为进行严厉查处，全力守护人民群众的饮食安全，确保广大人民群众能够过一个安定祥和的春节。

记者 武玲芳