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谷浪滚滚传米香

来源:晋中日报时间:2024-10-24

眼下,正值谷子成熟的季节,走进和顺县李阳镇崔家坪村谷子种植基地,饱满的谷穗随风摇曳,掀起层层金色波浪,农户们忙着采收成熟的谷子,脸上尽是丰收的喜悦。

“小米是我们村主要的深加工产业之一。今年,谷子平均每亩产量在700斤左右。我种了10余亩地,能收入近3万元。”村民李善贵高兴地告诉记者。

崔家坪村三面环山,农田富硒含量高,非常适宜谷子生长。在这里,几乎家家户户都种植谷子,面积达到400亩。今年以来,崔家坪村深入学习运用“千万工程”经验,在优种优管的基础上,大力发展小米深加工产业链,将一粒粒饱满的谷子加工成金黄的小米,并设计包装,打造品牌,让产业升级的“金钥匙”打开米粒兴村的“致富门”。

“为把好小米做成大产业,把地标产品升级为品牌商品,村党支部认真调研分析市场,充分认识到要带领村民致富,就必须走出自己的特色发展之路,就必须由家庭生产转型为规模化、标准化生产。”崔家坪村党支部书记朱元林介绍,村里先后投资数十万元引进小米色选、真空包装等设备,注册了“崔家坪小米”品牌商标,并创办了以经营有机绿色小米和杂粮为主的康顺杂粮销售专业合作社。合作社按照“农民流转土地和就地务工,合作社种植管理”的模式进行运营,实现了农业经营主体向“地主”转变、农民自营向“劳务输出”转变,农民既是土地的受益者,又是务工人员,实现了合作社、农民双受益。据悉,崔家坪村共有50余户种植户,可年产20万余斤谷子,通过统一管理经营,平均每户每亩可以增收2000余元。

谷浪滚滚,米香四溢。下一步,崔家坪村将继续做大做强小米产业,进一步提升小米质量,增加小米附加值,让村民的增收致富路越走越宽。

记者 杨星宇 通讯员 郑静