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小菌菇撑起致富伞

来源:晋中日报时间:2024-08-14

日前,记者走进和顺县青城镇土岭村平菇大棚,一节节食用菇菌筒整齐排列,一朵朵蘑菇钻出菌包,如花一样绽放,灰白色的菌柄撑起伞状菌盖,犹如一把把“小灰伞”,长势喜人。微微靠近,一阵阵的菌香扑面而来,沁人心脾。村民赵彦瑞正在为刚采摘的菌菇装袋,“5月我们就过来打工了,日常工作就是装袋、采菇,一天100元,也不耽误庄稼地里的活儿。”

土岭村有376户904人,耕地1630亩,以种植业为主导产业,是一个典型的纯农业村。近年来,土岭村以学习运用“千万工程”经验为抓手,整合闲置资源,引进大棚平菇种植,发展特色产业,让蓬勃产业铺就乡村振兴的致富路。

为拓宽村民增收渠道,发展壮大集体经济,村“两委”积极谋划产业结构调整,经过多方考察调研,引进食用菌种植。大棚生产出的平菇口感嫩滑、有嚼劲,在市场上备受欢迎,且生长周期短,一个菌棒可采收五六茬,可持续采收至11月,年产量可达50万斤。“土岭村很适合种平菇,今年我们承包了10个大棚,投资了40多万元,装了18万棒。目前,销路很好,前景很广阔。”大棚负责人李进成介绍。

近年来,青城镇结合本地实际,以产业振兴为突破口,充分利用丰富的土地资源和独特的自然资源优势,灵活调整农业发展方向和产业结构,不断探索增收致富的新路径,大力发展平菇种植产业,将生态优势转化为经济优势,提升农民发展产业的热情,全方位、多角度拓宽群众增收渠道。

“下一步,青城镇将聚焦产业发展,进一步提供政策支持和服务保障,根据村级实际情况,结合市场发展前景,持续优化区域布局,多措并举推进食用菌产业现代化发展,努力将食用菌打造成为青城镇特色产业,打响特优品牌,带动更多群众增收致富。”青城镇副镇长薛玲珠说道。

本报记者 李伟江