日前，晋中市博士大讲堂农业系列讲座持续火热开讲，来自山西农业大学的老师们走进太谷、祁县、介休、榆次等地，为广大种植户、养殖户、农技人员等带来了一场场冒着“泥土气”的农业盛宴。

为进一步提高肉牛养殖技术水平，提升科技助农增收效果，推动全市肉牛产业高质量发展，山西农业大学经济作物研究所动物科学研究室主任乔君毅来到祁县现代农业产业发展中心，为祁县养殖大户、农业系统农技人员就肉牛育肥技术开展专题讲座。讲座中，乔君毅的讲解内容丰富、主题鲜明，有很强的针对性和可操作性，特别是在肉牛低成本养殖技术方面，他结合祁县实际，为养殖户指点迷津、传经送宝，为推动肉牛产业高质量发展指明了方向和路径，提振了养殖户的信心。

在太谷区农业农村局开讲的农业技术讲座同样精彩。来自山西农业大学的教授王愈、杨明霞，分别以《特色果蔬功能成分和功能化加工》《山楂药用价值及栽培管理、山楂产业发展》为题，为太谷区的农业技术人员和种植户讲解了特色果蔬、山楂产业等相关方面的内容。两场讲座精彩纷呈，现场互动氛围热烈。“老师的精彩讲授，让我们学到了新知识，更坚定了我们发展农业的决心和信心。”听课人员纷纷表示。

“创业者需要具备哪些素质？”近日，山西农业大学讲师侯凯走进介休市农业农村局，为当地农民、机关工作人员等带来了一场题为《创业探讨》的大讲堂，生动的案例、幽默的语言，赢得了在场听众的阵阵掌声。

讲座中，侯凯揭示了创业的真实面貌，强调创业需要综合考虑资源、机会、团队，并注重商业道德。他鼓励创业者关注社会问题，用创新为社会带来积极变化等。

我省冬春光热资源丰富、夏秋气候冷凉、昼夜温差大，因此发展冬春设施蔬菜和夏秋冷凉蔬菜具有明显优势。番茄是我国常见的蔬菜，多种植于温室或塑料大棚，深受人们喜爱。在榆次区东赵乡，山西农业大学番茄产业研究院院长李灵芝教授以《设施番茄高效栽培及病虫害防控技术》为题，重点从全国蔬菜产业发展现状、全省蔬菜产业发展现状、番茄高效栽培技术等方面，为番茄种植户进行了详细讲解。这场实用性强、专业度高、易于操作的农业技术讲座，让种植户们受益匪浅。

记者 张凯鹏