菜市场里的公共卫生、基础设施、市场秩序、食品安全等，关系着千家万户的餐桌安全。11月18日，记者从介休市获悉，该市宋古乡李家堡便民潮汐市场从五个方面入手，积极破解市场脏乱顽疾，规范市场经营秩序，打造“烟火气”和“文明风”并行的幸福“菜篮子”。

摸排登记“细致化”。每月16日，市场工作人员都会登记摊户信息，动态掌握各摊户摊位大小、载货车型、联系方式、摊户名称、售卖商品类别等。登记的信息上传到局域网上，商贩能清楚地了解市场里卖菜的、卖水果的、卖肉的有多少家，能知道卖的商品有哪些，然后对应自己的摊位适时调整。

市场设置“定制化”。李家堡村围绕“文明规范经营，共同打造安心舒心的市场环境”目标，整合力量、下大力、出实招，根据登记的摊位信息，划分3、5、8米摊位共121个，采用统一标准的路沿石斜坡辅助器，既实用又美观。该村村委会主任李勇说：“我们成立了物业公司，将摊户每个月所交的100元卫生整洁费、50元路沿石辅助器押金，统一存入公司账户，作为市场的专项资金。在摊户租期到期不续租时，将押金退予租户，规范了市场的同时，又让摊户心里舒坦。”

摊位归属“平等化”。“一步差三市”，摊位位置是大家最在意的事，在分配摊位初期，宋古乡联合介休市城市管理综合执法局、李家堡村“两委”与摊户代表共商共议，决定按照报名时间先后，采用抓阄方式，对摊位进行合理分配，一切流程公开透明。

交易流程“便捷化”。潮汐市场收集摊户微信、支付宝收款码，为各摊户申请场所码，统一用亚克力板将“三码”放置在一块版面上，摆放在摊点显眼的位置，时刻提醒消费者扫场所码，既方便了用户，也保障了便民市场的安全。

监督管理“长效化”。为营造安全放心的消费环境，潮汐市场加强对摊户的管理，要求摊户守法诚信经营、不售卖野生动物、举止文明、友善待客、微笑服务；对违规违纪摊户进行停业整改处罚。聘请环卫工人，做到“日清日洁”；配备市场管理人员，联合城管部门做到一天一监督、一日一清洁、一周一消毒，持续巩固潮汐市场监管成效。

记者 闫淑娟