“你点我检”守护百姓盘中餐 “五环相扣”筑牢食品安全线

随着生活水平的日益提高，人们不再满足于一日三餐的温饱，而是向往更健康、安全的生活，对食品安全的要求越来越高。人民的期盼就是工作的方向，群众的需求就是努力的目标。在党史学习教育中，市市场监管局创新开展食品安全“你点我检”活动，把食品抽检的决策权交给消费者，发挥消费者在食品安全监管中的参与和监督作用，通过“问需于民”“问需于企”“问需于市场”，打通市场消费难点堵点，构建食品安全社会共治共享格局，推动市场监管效能提升。

食品安全“你点我检”活动，就是根据消费者“点”出的食品品种及项目，市场监管部门进行“命题检测”，最大限度地满足消费者的个性化需求，切实维护消费者的合法权益。同时结合企业需求、市场趋势，解决企业在食品安全抽检领域的“急难愁盼”问题和市场热点难点问题。“你点我检”五大环节缺一不可：“点”的环节，核心是线下线上广泛征求民意，确定检测食品和种类；“检”的环节，核心是发挥第三方专业优势，针对性进行抽检和检验；“研”的环节，核心是专家介入，分析预警，提示监管重点，提出消费警示；“查”的环节，核心是按照“四个最严”，依法查处，发现涉刑违法犯罪及时移交公安机关；“曝”的环节，核心是公示抽检信息、公示查处案件、公示取缔名单，曝光一个、警示一片。

为确保活动有抓手、能落地、有成效，市市场监管局统筹部署，全盘规划，出台实施方案，先后拨付32万元，确保活动顺利开展。食品安全监管人员快速行动，深入一线，认真倾听群众意见建议，积极开展快检工作，为群众饮食安全站好岗、护好航。

活动中，4支“你点我检”宣传分队深入11个县（区、市），广泛征集民意，有效完成了全市常住人口的每千人7.48人次的调查问卷，对群众“点”出的最关注的83个品种274批次的食品进行抽检。为了凸显抽检的精准性，市市场监管局6次组织专家深入多家食品企业，对困扰我市食品行业健康发展的难点问题以及食品安全突出问题作出调查及研判，助推企业发展。与此同时，根据市场调查，组织在市城区集中开展学校食堂暨网红餐饮店食品安全“你点我检”专项行动，对389批次采购、加工、销售的食品、餐饮具等进行专项抽检，并组织第三方抽检公司对全市食品安全高风险食品进行风险监测，尤其对网红食品、高消费频率的食品进行专项“你点我检”，既为公众科普了食品安全常识，又增强了活动权威性。

为了进一步提升监督公信力，扩大活动参与面，活动两次邀请人大代表、政协委员、消费者代表现场“点”“抽”，并走进实验室观摩检验；两次举办新闻发布会，及时公布抽检各阶段数据。从最新公布的274批次监督抽检结果看，合格率97.81%，不合格率为2.19%。对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已及时督导相关县局及相关部门进行核查处置。

全程开放透明，公众亲身经历，我市倾力守护食品安全、增进民生福祉的决心和担当，赢得了社会各界的普遍赞誉。通过近千批次的食品安全抽检，不仅实现了以技术护航民众食品安全、以检验护佑企业健康前行、以科研护卫市场蓬勃活力的目的，也为我市加快建设全省全方位推动高质量发展先行区提供了坚实支撑。

记者 郭娟