为深入挖掘美食文化内涵，全力推动寿阳县文旅康养产业发展，10月8日，由寿阳县委、县政府组织举办的为期两天的2021首届“寿阳味道”美食大赛落幕，评选出金银铜三类奖项。

本次大赛以“品康养美食·赏寿阳味道”为主题，共包括“寿阳味道”地方特色美食大赛预赛、招牌菜品争霸赛、特色养生宴席大赛等九项内容，在朝阳阁广场共设106个展位。

作为展现寿阳饮食文化的平台，本次大赛中南乡北镇的各色美食纷纷以不同形式打卡。“我非常高兴能够代表寿阳会馆参加本次大赛，我带来的作品是寿阳的特色美食铁锅挠，希望大家在阴雨天吃上热乎乎的挠后，能暖和舒服！”寿阳会馆参赛人员张爱国激动地说。

大赛相关负责人表示，本次大赛旨在进一步挖掘、整理、提升和弘扬寿阳美食文化，打造本地餐饮品牌。下一步，寿阳县将立足生态、资源、人文优势，大力实施乡村振兴和全域旅游战略，推动乡村旅游产业和现代农业融合发展，全力建设农康旅融合发展先行县。

记者 李文娟