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介休市举办烹饪技能大赛

来源:晋中日报时间:2021-07-26 09:26:50

 7月19日,介休市举办2021介休市“悦蓉杯”烹饪技能大赛。

此次活动由介休市总工会、介休团市委、介休市人社局等单位主办,来自介休市15家餐饮企业的40名厨师参与竞赛。经过裁判、嘉宾观摩作品展览、品尝菜品,由黄金港大酒店选送的作品《百鸟归巢》荣获一等奖。

该项活动相关负责人表示,各餐饮企业要以此次烹饪技能大赛活动为契机,要围绕“节约、健康、安全、养生”主题,结合介休市地方特点,传承和弘扬传统技艺,创新菜品,推动介休市餐饮企业转型,成就知名品牌,助力介休市餐饮企业充满发展生机和市场竞争活力。

(记者 马永红)